El futuro de la alimentación ya es presente en BIKEME

¿Sabían que el futuro en la alimentación mundial pasa por los insectos? ¿Porqué? Porque es PROTEÍNA de gran calidad y contiene todos los aminoácidos esenciales.

Por 100 gramos de matería seca, estás son las proporciones de proteínas que incluyen:

* Pollo: 22 gr. – Ternera: 24 gr. – Huevo: 12 gr. – Grillo: 69 gr.

El grillo contiene: 3x veces más proteína que la ternera, 3x veces más hierro que la espinaca, 2x veces más calcio que la leche, 10x vitamina B12 que el salmón.

         

 

La producción es mucho más sostenible, ya que para producir 1 KG de proteina de grillo se necesitan :

* 20.000 litros menos de agua que para producir 1 KG de proteína de ternera.

* 200 veces menos de terreno.

* 100 veces menos de productos contaminantes.

* 20 veces menos de alimento.

¿Necesitas más datos? Yo creo que son suficientes y que deberíamos dar ya el paso.

¡¡ BIKEME ya lo ha hecho !!

 

 

 

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